这不是年夜饭的主角,不过它用了六月鲜来调味。整款菜的菜味及菜色都得到相高的提升。这是某天在清理冰箱时,所找到的剩余食材。香肠一点,猪肉一块。用香肠炒一盘也是炒制不出来的,当然这一点点的肉也成不了大气候。看着这点食材,我就用行动表示对混搭的支持。再一次用剩菜炒出极香的家常小菜哦,配饭下酒都是可行得。
送上先今天的小炒菜香肉炒椒。希望你们喜欢。
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广式香肠微带甜味因此要加重盐的用量再调节,加入酱油后,一定要转小火炒至上色入味。