小贴士

1-三文鱼用柠檬或者姜片腌制一下可以去除腥味儿。
2-打三文鱼泥的时候要有一点水才容易打碎，三文鱼泥要越细越好。
3-炒干三文鱼泥的时候不要放油，因为本身三文鱼含油量很高，炒好已经很油了。
4-炒好的三文鱼松一定要凉透再装瓶，不然容易坏。