胡萝卜脆片的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜洗净后去皮，切薄片

• 步骤 2：

  小片用小模具，大片用大模具，压出形状

• 步骤 3：

  完成

• 步骤 4：

  澄粉和肉桂粉放一起

• 步骤 5：

  搅拌均匀后倒入水

• 步骤 6：

  调成糊状

• 步骤 7：

  将胡萝卜片沾满面糊

• 步骤 8：

  再将其沾满面包糠

• 步骤 9：

  全部沾好

• 步骤 10：

  锅内倒入植物油，油烧热后，放入胡萝卜片，小火炸至表面硬朗，颜色变深，出锅

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品