胡萝卜小蛋糕

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胡萝卜小蛋糕收藏

浏览 38302 收藏 34 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 胡萝卜 140g
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 140g
  • 玉米油 150ml
  • 柠檬 半个
  • 低筋面粉 180g
  • 小苏打 4g
  • 泡打粉 2g
  • 一小撮
  • 肉桂粉 2g

小贴士

1.鸡蛋中加入糖和油后不需打发。
2.将面糊倒入模具后,要摔出其中气泡。
3.配方中使用的是20*8cm长方形磅蛋糕模具。