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步骤 1:
洗净鱼尾去掉鱼鳞。
步骤 2:
鱼尾打花刀用料酒,生姜,盐入味,这三个步骤忘记了拍了对不起。
步骤 3:
热锅放油将鱼尾煎至两面黄就可以将所有的配料放锅里,再放水水要根据鱼尾的大小来定,水少了会煮不熟。
步骤 4:
成品
一块老烧厚豆腐
孜然烧烤味茄子
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