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步骤 1:
先把虾仁去掉虾线洗净,放入少许盐,料酒,玉米粉,用手抓均放在一边备用。。
步骤 2:
黄瓜洗净切成小块,葱姜切成丝备用。
步骤 3:
起锅大火,先把虾仁下锅滑开铲出, 另起锅放入食用油,葱姜虾仁也倒入锅中,快速边炒,倒入少许生抽,少许盐,在把黄瓜放入黄瓜放入锅中,快速边炒两下,关火。
盐一定少放,清淡些对健康有利。
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