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去湿茯苓龟蛇汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 龟（山龟比草龟效果好） 1只
- 泥蛇 350克
- 瘦肉 200克
- 鲜茯苓 300克
- 茨实 10克
- 云苓 10克
- 赤小豆 10克
- 姜片 几片
- 蜜枣 1个
去湿茯苓龟蛇汤的做法步骤
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步骤 1：
将所有材料备好后，装进一汤锅的水，放入茯苓、茨实、云苓、赤小豆、蜜枣开始煲了，然后将龟、蛇、瘦肉出一下水，捞起在清水里洗净，再放上几片姜片，待水开后，倒入以上三样，先武火煲二十分钟左右，再文火煲一个半小时就Ok了！
小贴士
煲这汤要比平时煲的时间稍微长的。
我们广州一到三四月总会有一段时间是那么潮湿，人体的湿气亦会加重，每每这个时候，主妇们总爱会煲这汤去湿，个人觉得，这汤除了适合三四月份喝，也适合起湿疹时喝的，我曾经试过起了湿疹，连煲这汤喝了3天，湿疹没了。
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