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步骤 1:
土豆、胡萝卜、洋葱洗干净……切丝……放入一个大碗里,备用……
步骤 2:
倒入适量面粉、盐、五香粉……
步骤 3:
打入一个鸡蛋,搅拌均匀……
步骤 4:
补充一句:洋葱一点点就可以,用来提香……
步骤 5:
热锅冷油,油冒烟后再加入,这样可以防止粘锅……中火十分钟……反面……再来十分钟……
步骤 6:
出锅……焦香可口的土豆饼就可以吃了……
步骤 7:
开吃吧……
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