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步骤 1：
锅加水、料酒和冻虾，稍煮开解冻去腥；
步骤 2：
油锅中下花椒炸香后捞出花椒，再入生姜（大量）大蒜爆香，再入虾爆炒，可再加入少量水大火烧干后入盘。（若是熟冻虾则无需煮太久）
鱼丸子汤
黑松露酱香煎虾仁
锡纸花甲粉
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【秋葵炒虾仁】虾仁炒得嫩滑，原来还有这一
金牌虾仁面筋
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泰式【虾干辣椒粉】
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夏日蒸三鲜，清透好吃鲜美，而且很省事
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