厚蛋烧。的做法步骤

• 步骤 1：

  红罗卜半根，波菜适量，五香肠适量，鸡蛋4个

• 步骤 2：

  波菜洗净焯水后，立即过凉水

• 步骤 3：

  把过完凉水的波菜切碎，五香肠切成小丁，红罗卜放锅中炒一下，放在一边备用。

• 步骤 4：

  找个大点容器，打入鸡蛋。

• 步骤 5：

  把所有食材，倒入容器中用力搅拌。放入少许盐，少许面粉。

• 步骤 6：

  开小火，锅中不放油，倒入蛋液，两边定型慢慢卷起，往上推，在倒入蛋液，两边定型在慢慢卷起，

• 步骤 7：

  简单快手，厚蛋烧大功告成了。

• 步骤 8：

  因食材不够，做了两种。