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蔬菜饼收藏
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所需食材
- 胡萝卜 1跟
- 菠菜 五颗
- 小香葱 两根
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 面粉 适量
- 料酒 适量
- 十三香 适量
- 胡椒粉 适量
- 水 适量
蔬菜饼的做法步骤
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步骤 1：
将菠菜 小葱 胡萝卜（胡萝卜弄完用盐盐腌制十分钟，好去掉胡萝卜里面的水）
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步骤 2：
放上面粉 淀粉 十三香 胡椒粉 鸡蛋 一起搅拌（先不用放水，菜会出水，根据出水情况适当加面）
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步骤 3：
开始顺时针搅拌
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步骤 4：
直到材料粘稠状能成型
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步骤 5：
下锅开炸（油八分熟下食材，将火调制小火）炸的八分熟，捞出来，在炸第二遍，直到蔬菜饼金黄
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步骤 6：
出锅啦
