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步骤 1:
橙子用盐洗净,切八瓣,用小刀去掉果肉和白色部分
步骤 2:
橙皮放入水中煮沸,转小火再煮10分钟,盛出后切成条
步骤 3:
将橙条倒入锅中,倒入水和100克白糖,小火煮至橙条半透明
步骤 4:
盛出橙条铺在盘子上,晾60分钟至水分蒸发
步骤 5:
晾好的橙条放入白糖中蘸匀
步骤 6:
将蘸满糖的橙条放在干净的盘上,晾干
步骤 7:
开吃喽!
1. 橙子皮中白色的部分较苦,要全部去掉。
2. 要把橙皮上的蜡洗干净。