菠菜鸡蛋糕#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  材料，

• 步骤 2：

  3个鸡蛋加盐，

• 步骤 3：

  用打蛋器搅拌均匀，

• 步骤 4：

  菠菜，水开焯水，一下就好（去草酸）

• 步骤 5：

  菠菜捞出，挤干水份，切碎，

• 步骤 6：

  菠菜放入鸡蛋液中，15克玉米淀粉加入30克清水拌均匀，也加入鸡蛋液中，一起拌好，

• 步骤 7：

  装鸡蛋液的碗，里面先垫一层保鲜膜，（这样做好容易拿出来切，）

• 步骤 8：

  水开，再上锅蒸10分钟就可以，

• 步骤 9：

  切条，摆盘，放一叠生抽，可以沾着吃，（不喜欢酱油的，加盐的时候可以多加几克）

• 步骤 10：

  来吧！动筷子！