风吹肉炒苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  风吹肉过水煮软一点切成薄片。

• 步骤 2：

  苦瓜切片过水。

• 步骤 3：

  青，红椒切成滚刀型，大蒜切片。

• 步骤 4：

  热锅冷油将风吹肉煸炒有点变黄色就盛出待用。

• 步骤 5：

  锅里再次放少量的油因为煸炒风吹肉时锅里有余油，将苦瓜下锅煸炒半分钟吧

• 步骤 6：

  最后将煸炒好的风吹肉倒进锅里拌几下放少许少许酱油上点色就OK了。

• 步骤 7：

  成品好吃的不要，不要的。因为忙来不及拍照了。