粉丝炖老鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  老鸡剁成块。用开水焯过，青椒和各种调料备用。

• 步骤 2：

  锅里加入花生油烧热。

• 步骤 3：

  下入老鸡煸炒，一定要多煸炒一会。

• 步骤 4：

  再加入葱姜，花椒大料炒香。

• 步骤 5：

  加入老抽煸炒。

• 步骤 6：

  加入适量的开水。

• 步骤 7：

  中间快到时间时加入粉丝，香菇和青辣椒，再炖5分钟加盐调味即可出锅。

• 步骤 8：

  粉丝老鸡好吃哦。。。