炸薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗干净削皮，切片（2～3毫米），再切条（1厘米）

• 步骤 2：

  切好的薯条放入盐水泡3～5分钟，去土豆本身的淀粉。

• 步骤 3：

  锅里把水煮开放入泡过盐水的薯条，煮到7～8成熟

• 步骤 4：

  煮好的薯条捞出沥干多余水份（我是用纸巾把它吸干的）

• 步骤 5：

  将沥干水份的薯条均匀的洒上生粉

• 步骤 6：

  锅里放入适量的玉米油烧热放入准备好的薯条入锅

• 步骤 7：

  炸至金黄色即可出锅

• 步骤 8：

  出锅

• 步骤 9：

  薯条炸好后洒上少许的盐即可！完成