红烧小土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗干净，上锅蒸

• 步骤 2：

  土豆蒸好，冷水冲一下，去皮！家里有两个白煮蛋没人吃，所以打算一起红烧了

• 步骤 3：

  锅里热油，下去皮土豆，爆到土豆表面微黄

• 步骤 4：

  加生抽、一点老抽，小块土冰糖、水，大火烧开，转小火焖一会儿

• 步骤 5：

  开锅看汁不多了，尝下味道，开大火收汁

• 步骤 6：

  做好了！小土豆糯糯的，我可以这个当饭吃