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步骤 1:
准备好各种食材;青口干贝,蒜,还有百吉福芝士;
步骤 2:
北海野生青口贝干,从真空包装袋里,取出,浸泡下,大概10来分钟;
步骤 3:
清水冲洗干净;
步骤 4:
准备好蒜泥,把蒜,搅成碎末,加入生抽、食用油和少许的盐;搅拌;
步骤 5:
烤盘,下面,铺好锡纸,把北海野生青口贝干,一个一个整齐的摆放好;
步骤 6:
在北海野生青口贝干上面,铺上调制好的蒜泥;
步骤 7:
百吉福芝士,一片分成四小片,然后,铺在已经铺好蒜泥的青口上;
步骤 8:
放入烤盘中,中层,上下火200度,20分钟;
步骤 9:
看到,蒜泥微微的焦黄,芝士开始慢慢的挂下,包裹住青口,这样就可以了;
温馨提示:
1、北海野生青口贝干,吃之前要浸泡下;
2、冷冻保存;保鲜;