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步骤 1:
珍珠米泡到发白,(先洗干净)泡米水倒入砂锅煮开,瑶柱捣碎,放入煮开水的锅里泡一下
步骤 2:
珍珠米用油盐拌一下,腌制十分钟左右
步骤 3:
虾去虾线,洗干净。
步骤 4:
珍珠米放入沸腾的锅里,煮的差不多就放姜丝,香菇,虾,最后关火,就可以了。
用过几种米,都是珍珠米煮出来的粥香点,稠点。
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