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芝士起司焗土豆泥收藏
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所需食材
- 土豆 两个
- 蘑菇 半盒
- 胡萝卜 一小根
- 洋葱 半个
- 虾仁 适量
- 芝士 适量
- 油
- 黑椒粉
- 盐
芝士起司焗土豆泥的做法步骤
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步骤 1：
煮土豆。加没过土豆的水，水开后小火煮半小时。直到用筷子轻松戳透土豆。
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步骤 2：
所以材料切丁，蘑菇胡萝卜虾开水绰熟。热水丢进去，开始有末末就捞出来吧。我是分开焯的，一起应该也行
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步骤 3：
热锅倒油，一点就好，洋葱碎放入炒香，加盐，黑椒，其它自己想吃的料粉。炒一炒，其它丁放进去炒匀。
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步骤 4：
土豆熟了拿出来剥皮，小心烫手。用勺子压成泥。熟土豆两下就压好了。刚炒匀的丁丁和土豆泥混合。加点糖过果酱如果喜欢的话。拌匀。
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步骤 5：
撒一层马苏里奶酪丝，微波大火五分钟到奶酪上色取出。烤箱的话180度c或350度F10分钟，到奶酪上色取出。
