咖啡秀厨：腌笃鲜 by 咖啡秀厨 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 201010 收藏 177

咖啡秀厨 2013年04月06日发布

腌笃鲜，苏帮菜，口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜肉、咸肉一起煮的汤。“腌”，就是咸的意思；“鲜”，就是新鲜的意思；“笃”，就是焖的意思。

热门菜谱