蜜枣糯粽

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

蜜枣糯粽收藏

浏览 167321 收藏 100 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 糯米
  • 蜜枣
  • 花生
  • 棕叶
  • 棉线

小贴士

花生要用水淘洗,棕叶用清水洗过后,放在锅里加水煮沸,捞起放凉,糯米洗净,注意一定不能有沙子!
包点荤的粽子,把五花肉切成块,用料酒、老抽、盐(多放点)、姜、花椒、大料,淹2个小时,包的时候一定要把糯米控干水分,方法和前面的一样