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步骤 1:
即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。
步骤 2:
巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以,不要加热到温度过高哦。)
步骤 3:
融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。(保持燕麦香脆口感)
步骤 4:
燕麦与融化的巧克力混合。搅拌均匀。比例大概1:1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。
步骤 5:
搅拌好后放入模具。
步骤 6:
放入冰箱冷藏定形。
步骤 7:
定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存。(我没有漂亮的纸拖就用了cupcake的纸。)