杂炒乌东--菁选酱油试用的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散 在煎锅内摊成一张蛋皮 切丝备用

• 步骤 2：

  乌冬面用热水浸泡两分钟 待面条散开后 沥水备用

• 步骤 3：

  将火腿及洋葱切丝备用

• 步骤 4：

  锅中倒底油烧热 下入洋葱丝爆香

• 步骤 5：

  下入火腿丝翻炒

• 步骤 6：

  下入已经泡开的乌东面

• 步骤 7：

  倒入酱油 蠔油继续翻炒

• 步骤 8：

  下入鸡蛋丝 加入一点糖后 翻炒一下出锅

• 步骤 9：

  开动~