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步骤 1：
煮锅中加姜片，肉同煮，煮熟后取出肉切大薄片
步骤 2：
黄瓜切片卷在盘边
步骤 3：
肉放在盘中。蒜葱芹菜切碎和盐，红油，生抽，香醋，白糖，味精，花椒粉调成汁淋在肉片上
凉拌粉丝菠菜金针菇
茭白炒肉丝
酸辣牛肚海参汤
凉拌鸡丝
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凉拌菜
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酸辣开胃拌双耳
凉拌酸辣粉
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