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步骤 1:
土豆去皮
步骤 2:
切条,用清水泡去淀粉
步骤 3:
沸水焯一下土豆
步骤 4:
锅中放多一些油,炸土豆条
步骤 5:
炸熟后捞出放盐,生抽,红油辣子中的干辣子,花椒粉,孜然粉拌匀
步骤 6:
装盘即可
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