#九阳烘焙剧场#烤箱试用【紫薯芝士蛋糕】的做法步骤

• 步骤 1：

  称出100克的饼干。

• 步骤 2：

  用料理机打碎。

• 步骤 3：

  加入融化的黄油，拌匀。

• 步骤 4：

  加入饼干屑铺在蛋糕模上，压紧。

• 步骤 5：

  将紫薯压成紫薯泥。

• 步骤 6：

  室温下软化的奶油奶酪。

• 步骤 7：

  隔水加热打发。

• 步骤 8：

  加入砂糖，打发奶油奶酪。

• 步骤 9：

  将奶油奶酪打发至顺滑。

• 步骤 10：

  将鸡蛋加入到奶油奶酪中。

• 步骤 11：

  打发均匀。

• 步骤 12：

  加入牛奶和奶油。

• 步骤 13：

  搅拌均匀。

• 步骤 14：

  加入玉米淀粉。

• 步骤 15：

  将玉米淀粉和奶油奶酪糊搅拌均匀。

• 步骤 16：

  加入紫薯泥。

• 步骤 17：

  将紫薯泥和奶油奶酪糊拌匀，成紫薯芝士蛋糕糊。

• 步骤 18：

  将紫薯奶酪糊倒入准备好的蛋糕模中。

• 步骤 19：

  放进烤箱下层用蒸烤方式，150°C烘烤70分钟。

• 步骤 20：

  出炉后过两分钟，脱模，放凉后冷藏。

• 步骤 21：

  食用前撒上椰蓉。

• 步骤 22：

  紫薯芝士蛋糕可以当下午茶。