手撕雞的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡腿用盐洗干净，锅中加水姜、料酒、葱烧开下鸡腿，将电磁炉调到最小火慢炖30分鐘，拿出來过冷開水再放冰箱10一20分鐘。

• 步骤 2：

  准好材料

• 步骤 3：

  帶上一次性手套撕好雞腿

• 步骤 4：

  倒姜丝、紅辣椒丝、姜辣椒丝用盐加少許醋腌下再冷開水洗净。

• 步骤 5：

  撈均勻即可