香煎土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净去皮，对切成两半，用工具搓成细丝

• 步骤 2：

  面粉加水和均，加入土豆丝搅拌，再加入切好的香葱，加入适当盐和味精继续搅拌均匀

• 步骤 3：

  锅中放油，加入一勺面糊，用勺摊成圆形，等可以在锅上滑动的时候翻面，继续这个步骤，直至两面呈金黄色，略酥脆即可出锅