披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿用刚煮的开水烫下，除皮，备用。

• 步骤 2：

  去皮切块，番茄酱备用。

• 步骤 3：

  锅中放入5~10克的黄油，加入蒜沫洋葱沫爆香。

• 步骤 4：

  加入西红柿翻炒，加点盐炒沙。

• 步骤 5：

  炒沙时加入番茄酱和披萨草，翻炒几下出锅！

• 步骤 6：

  美味的披萨酱做好了。

• 步骤 7：

  酵母用温水化开。水不易太烫哦！

• 步骤 8：

  面粉堆中挖个坑，加入酵母水，使面粉充分吃进水，对角线加入1克盐2克糖，开始揉面。酵母水慢慢加，边揉边加。

• 步骤 9：

  揉到快成型时加入20克黄油继续揉至光滑。蒙上保鲜膜静静等待发酵吧。

• 步骤 10：

  发至大约2倍大，拿出擀皮。

• 步骤 11：

  盘底抹油（我用的橄榄油，可以抹黄油，或其他炒菜用油。）

• 步骤 12：

  擀好的面饼用叉子扎孔待2发。有膨胀哦！

• 步骤 13：

  面饼上涂抹好自制披萨酱。

• 步骤 14：

  放入口蘑、培根、撒一层马苏里拉奶酪，再撒上洋葱沫，再放入口蘑、培根、圣女果，再撒上一层奶酪丝。

• 步骤 15：

  中层，150度，25分钟。

• 步骤 16：

  出炉！给宝宝做的，还可以吧。