土豆泥沙拉球的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮，切厚片。下冷水锅里煮。锅里放少量盐。一点点就可以了。

• 步骤 2：

  利用煮土豆的时间，把胡萝卜切小丁。玉米粒、豌豆粒洗净待用。

• 步骤 3：

  土豆用筷子戳一下，很轻易就能穿透的时候土豆就好了。取出放在一边。

• 步骤 4：

  把玉米粒、胡萝卜丁、豌豆下开水了焯一下。焯五分钟。取出控干水分。

• 步骤 5：

  用勺子把土豆压成泥。加入少量盐，几滴香油。把玉米粒胡萝卜丁豌豆倒入土豆泥中搅拌。带上一次性手套。用手团成圆子。然后摆在盘子里。淋上沙拉就完成了。

• 步骤 6：

  OK