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杏鲍菇炒龙利鱼宝宝爱吃收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 龙利鱼 一袋
- 杏鲍菇 三个
- 盐 适量
- 葱 适量
- 蛋清 一个
- 生粉 适量
- 黑胡椒粒 研磨的香
- 料酒 适量
杏鲍菇炒龙利鱼宝宝爱吃的做法步骤
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步骤 1：
杏鲍菇切丁，先放油锅中炒干水分，盛起
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步骤 2：
龙利鱼顺纹路切丁，放盐，料酒，生粉拌均，后加入蛋清搅拌均匀
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步骤 3：
锅中放平时做饭需用的油多一半，烧热后倒入鱼丁，炒至变色，倒入杏鲍菇丁，加盐，黑胡椒粒，快炒盛盘
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步骤 4：
成品
