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#九阳烘焙剧场#紫薯蛋卷
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时间 30-60分钟
切墩(初级)
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#九阳烘焙剧场#紫薯蛋卷的做法步骤
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小贴士
用蛋清和面,烤的酥酥的 ,口感特好
紫薯一定得蒸熟透,白糖可以以自己的口味添加
喜欢芝麻的可以再面皮上撒上
我喜欢颜色深一些的
不喜欢的可以减少烤的时间
天山可可A
2014年11月30日发布
今天去市场,在冬天很少看到的紫薯,无意中又被我发现了,没办法啊是“紫薯控”,看到了必须的买,12元一公斤,买了一个大的7元多,连一向不计较价格的老公都说“小贵”。老公说连红薯都卖了12元了,物价真是涨的太快了!!!我说这不是红薯是紫薯,人家就认为是红薯里面的一种,只是颜色不同而已,说紫薯的味道就和红薯一样的,没办法对老公这样的烹饪盲来说,只要味道差不多的食材,都认为是一个家族品种。仔细想想老公说的有道理,紫薯的味道就是和红薯一样的,变化的是颜色和口感,可价格比红薯贵了两倍,真是物以稀为贵啊!
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