#九阳烘焙剧场#蚝汁鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗干净，表面轻划两刀，用盐，料酒腌2个小时

• 步骤 2：

  炒锅中少放一点油，腌鸡翅腌出的水份倒去，取厨房纸把鸡翅擦去水份，放入油锅中煎

• 步骤 3：

  煎至两面金黄

• 步骤 4：

  轻轻把鸡翅推向锅的向一边，锅底放入葱粒炒香

• 步骤 5：

  把鸡翅一起炒一下，淋入蚝油，加入一碗清水，大火烧开转中火10分钟

• 步骤 6：

  再大火收汁即可

• 步骤 7：

  成品