榨菜鸡蛋煎饼--乌江榨菜 by 天蓝厨娘 - 菜谱

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浏览 172108 收藏 4 时间 10分左右切墩(初级)

因为榨菜有咸味所以不需要放盐了
煎的时候一定要小火

天蓝厨娘 2015年01月01日发布

记得曾经做鸡蛋煎饼喜欢用白糖调味，后来为了伴着粥吃就改用盐调味。有一次，家里正好有一些榨菜没有吃完，就试着用榨菜调味，味道非常赞。现在专门买着榨菜来调味，不但可以去除鸡蛋的腥味还可以增香提鲜，很不错。

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