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步骤 1:
意面在沸水中加盐煮熟,用手试一试能不能轻易的掐断。
步骤 2:
煮熟的意面过凉水,然后滤水备用。
步骤 3:
干净的炒锅,小火把黄油融化。
步骤 4:
转中火放入意大利面酱和玉米。
步骤 5:
在锅中加小半碗水,
步骤 6:
沸腾以后加入过水后的意面。
步骤 7:
使意面和意大利面酱混合均匀,然后加黑胡椒,再混合均匀。
步骤 8:
待其多余的水分蒸发掉,然后关火。
步骤 9:
把做好的意大利面放在能进入烤箱的容器中,我用的是玻璃饭盒。
步骤 10:
意面上放上马苏里拉,均匀的铺在意面上哦。
步骤 11:
烤箱180度上下火预热3分钟,放入意面烤至马苏里拉全部融化,我玩去了,没注意具体多少分钟,嗨!!! 大概好像是8分钟左右,把烤箱打开,看马苏里拉已经融化,有稍微的焦黄,把葱切特别细,撒在马苏里拉上面,
步骤 12:
再放进去烤2-5分钟即可。
步骤 13:
成品欣赏
步骤 14:
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步骤 15:
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步骤 16:
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步骤 17:
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步骤 18:
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1、芝士分很多种,这里用得是马苏里拉芝士,就是烤披萨用的那种。
2、自己做意大利面酱也可以,但是步骤比较多,我这里用的是直接购买的。
3、意大利面煮的时间根据意面的粗细是不一样的,我这个用得比较细的那种,至需要煮5分钟左右。
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