欧式柔软面包的做法步骤

• 步骤 1：

  在面包桶里依次放进牛奶、黄油、盐、鸡蛋（直接打到面包桶中）、糖、高筋面粉、酵母（在面粉处按一个小坑倒入酵母），然后把面包桶放进烤箱

• 步骤 2：

  按和面功能15分钟

• 步骤 3：

  静止15分钟

• 步骤 4：

  花生仁打碎，加入黑芝麻

• 步骤 5：

  把花生米和黑芝麻倒入面包桶，按和面功能15分钟

• 步骤 6：

  按下发酵功能90分钟，在面包桶上面盖上在条湿毛巾，发酵好后在面包桶外表包上锡纸

• 步骤 7：

  在表面涂上蛋液

• 步骤 8：

  放进烤箱，上管120度，下管170度，50分钟

• 步骤 9：

  烤好后面包马上脱模，完全晾凉后就可以切开吃了