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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
鸡蛋和白糖混合,用电动打蛋器将鸡蛋打发
步骤 3:
滴落时不会马上消失
步骤 4:
加入低筋面粉,用低速搅拌均匀
步骤 5:
搅拌好蛋糕面糊后加入色拉油搅拌均匀
步骤 6:
搅拌好面糊装入裱花袋,挤入模具里
步骤 7:
然后盖上上面一块模具
步骤 8:
放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火160度,烤20分钟
步骤 9:
烤好的蛋糕自然冷却后,脱模就是圆球小蛋糕,黑、白巧克力分别隔水融化,淋到圆球小蛋糕上即可
步骤 10:
当巧克力球表面干后,用不同颜色的巧克力酱在球面进行拉丝即可
步骤 11:
撰写制作步骤