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步骤 1:
茼蒿摘洗干净后,切成段,备用。
步骤 2:
锅内烧水,加少许盐,水开后,放入茼蒿,十秒捞出,过凉水,控干水份。
步骤 3:
锅内放油,倒入控干水份的茼蒿,翻炒几下后,加入菁选酱油,和适量盐。翻炒几次?加蒜蓉,蒜蓉味道出来就可以出锅了。
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