烧燕鲅鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  .鲅鱼洗净吸干水分

• 步骤 2：

  .切成段

• 步骤 3：

  .撒上盐和干面粉

• 步骤 4：

  .锅中放油和砂糖

• 步骤 5：

  糖变色后放入鱼段

• 步骤 6：

  盖上锅盖约3分钟

• 步骤 7：

  开盖翻面

• 步骤 8：

  加入辣椒，蒜瓣，花椒粉，醋，酱油等调料

• 步骤 9：

  .烧干

• 步骤 10：

  .出锅完成