【特百惠压力锅食谱】一口锅20分钟做出三款腊八节美食！的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好咸味腊八粥的材料，香芋、胡萝卜切小丁，玉米、青豆和大米洗净备用，北极虾去壳备用，干贝和海米用料酒泡发，猪肉用特百惠小旋风切剁成肉末；

• 步骤 2：

  准备好甜味腊八粥的材料，将绿豆、红豆、红米、大黄米、莲子、糯米、紫米、燕麦米、糙米混合成杂粮米，取半杯洗净，加入几颗红枣，放入大蒸碗中，加入特百惠纳美净化水浸泡；

• 步骤 3：

  白糯米洗净放入蒸碟中，加入纳美净化水浸泡；

• 步骤 4：

  将咸味腊八粥的材料全部放入特百惠压力锅中；

• 步骤 5：

  加入姜片、盐和适量纳美水；

• 步骤 6：

  将做八宝饭需要用到的桂圆、红枣和莲子摆入特百惠压力锅专用的蒸架中；

• 步骤 7：

  将蒸架放入压力锅，蒸架上面放蒸碗，蒸碗里面放着浸泡好的甜味八宝粥米、几颗红枣、一块土红糖和适量纳美水；

• 步骤 8：

  蒸碗上面叠一个蒸盘，里面放浸泡好的白糯米；

• 步骤 9：

  盖上高压锅盖，大火煮至压力显示器上升两格，转小火焖煮10分钟；

• 步骤 10：

  熄火，等待压力显示器完全下降；

• 步骤 11：

  此时即可打开锅盖，蒸盘上的白糯米蒸得颗颗晶莹剔透；

• 步骤 12：

  蒸碗中的甜味腊八粥也已经煮得软糯香甜了；

• 步骤 13：

  最下层的咸味腊八粥更是咸香可口；

• 步骤 14：

  取一个小碗，里面摆入椰枣和葡萄干，再从压力锅的蒸架上取出蒸好的红枣、桂圆和莲子，依次摆入小碗中；将蒸盘中的糯米饭用勺子舀入小碗，再用勺子压平；

• 步骤 15：

  将小碗中的八宝饭倒扣在碟子中；

• 步骤 16：

  鲜牛奶加入适量白糖搅匀后，倒入八宝饭中，牛奶八宝饭就做好了；

• 步骤 17：

  将高压锅蒸碗中的甜味腊八粥盛入碗中；

• 步骤 18：

  再将高压锅中的咸味腊八粥盛入碗中，大功告成了！