懒人版蔬菜牛肉—捷赛私房菜 by 捷赛私房菜 - 菜谱

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浏览 11325 收藏 58 时间 1小时以上切墩(初级)

1、牛肉选用牛上脑或牛肋条为宜；
2、可将水替换成啤酒，味道更好；
3、没有【焖酥肉】功能可用【腐乳蹄】或【酱焖牛】功能代替。

捷赛私房菜 2015年01月25日发布

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品，并且也很适合作为年夜饭大菜喔！

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