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步骤 1:
地瓜去皮切块、入锅煮软、捞出捣成泥状
步骤 2:
在地瓜泥中加入面粉淀粉和砂糖、像揉面团一样揉、揉到不粘手为止
步骤 3:
将面团揉搓成小球、拍扁、滚上芝麻
步骤 4:
油锅预热、放上地瓜饼、记得小火随时翻面(我煎的这个就有点儿糊了、忙于看孩子)煎至两面金黄、出锅摆盘享用啦
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