以前只有在涮火锅的时候才吃油麦菜，可能是我孤陋寡闻了吧哈哈从来没有想过能炒着吃～这次炒之前还搜了一下 发现油麦菜营养多多哇。。它是一种口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分。过年大鱼大肉吃腻了就来一道清口小菜吧～