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步骤 1:
鸡中翅提前用烤料腌制半天,为了让鸡翅更入味,可以用小刀将鸡翅划一些小口。土豆去皮备用。
步骤 2:
土豆切小块上热锅里蒸熟,然后压制成泥,胡萝卜磨碎,加盐、橄榄油、一勺牛肉粉拌匀。
步骤 3:
然后再加一些胡椒粉、一个鸡蛋再拌匀,最后加入葱花。不沾锅少油,将土豆泥煎制成土豆饼(注意火不能太大哦)
步骤 4:
土豆饼煎好后备用。
步骤 5:
在制作土豆饼的同时,可以将腌制好的鸡翅放烤箱里200度上下火烤25分钟,然后翻面再刷上一些烤汁再烤制10分钟即可。
步骤 6:
土豆饼上可以挤一点蕃茄酱,然后将烤好的鸡翅放上装盘即可。
步骤 7:
真的好好吃哦!