蛋糕DIY的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋6个，把蛋清和蛋黄分离开。

• 步骤 2：

  隔蛋神器还是用特百惠隔蛋器吧

• 步骤 3：

  看看蛋清和蛋黄分开了，一定要分离干净呦！

• 步骤 4：

  在蛋清中放入白糖

• 步骤 5：

  看看白糖放好后进行下一步了。

• 步骤 6：

  用打蛋器把蛋清打发

• 步骤 7：

  打好了的蛋清，像不像奶油！

• 步骤 8：

  然后把蛋黄均匀搅拌在打好的蛋清中

• 步骤 9：

  把自发粉倒入面粉筛中

• 步骤 10：

  筛入蛋清中搅拌均匀

• 步骤 11：

  面粉搅拌好了

• 步骤 12：

  空锅中火热锅

• 步骤 13：

  倒入少量食用油，把油摇至锅壁约1寸高左右

• 步骤 14：

  将搅拌均匀的面粉倒入锅中

• 步骤 15：

  表面铺平

• 步骤 16：

  盖好锅盖，500瓦5分钟，300瓦15分钟，120瓦10分钟

• 步骤 17：

  蛋糕坯子出锅了

• 步骤 18：

  裱上奶油，放上水果。OK了