酸酸甜甜就是我,我就是——泰式酸辣墨鱼丸

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酸酸甜甜就是我,我就是——泰式酸辣墨鱼丸收藏

浏览 121727 收藏 244 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 丸子妹墨鱼丸 数颗
  • 泰式酸辣酱 适量
  • 油,香菜、芹菜 适量

小贴士

对半切的丸子比整颗丸子更容易熟,在表面开花也是为了丸子更快速熟透
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丸子妹厨房 2015年03月22日发布
泰式酸甜酱是很多人的挚爱,口感层次多重,特别是在这个闷热的梅雨天,让人不禁胃口大开!这道小吃,丸子妹是从一个烧烤小档学来的。每每到傍晚时分,档口大叔才慢悠悠地叼着烟,翻动着一个个金黄的墨鱼丸。放学的孩子蜂拥而至,熙熙嚷嚷地闹着“多点酱!多点!”
这是一道及其易做的小吃,但却超乎寻常的美味哦!
——丸子妹厨房
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