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步骤 1:
黄油软化,加糖粉用手工打蛋器打至发白,加鸡蛋搅拌均匀。
步骤 2:
筛入低筋面粉
步骤 3:
揉成面团,放保鲜袋,冰箱冷藏一小时。
步骤 4:
趁冷藏饼干面团的时间,做kitty。取一些白色翻糖膏,擀干,用kitty模具压出。
步骤 5:
用蝴蝶结硅胶模具压出蝴蝶结
步骤 6:
把蝴蝶结一一放上kitty猫
步骤 7:
用各种色素分别加入翻糖膏,用饼干胚的模具压出Kitty的底衬。
步骤 8:
完成所有装饰,用食用色素笔画上眼睛,胡须。
步骤 9:
将面团取出,擀平
步骤 10:
用刚才的饼干模具压出一片片饼干胚,170度上下火,烤15分钟左右。
步骤 11:
浴化白巧克力,涂在饼干胚上,将Kitty猫沾在饼干胚上。
步骤 12:
顺便做了一些叮当猫的饼干。萌萌哒!