香菇青菜的做法步骤

• 步骤 1：

  青菜切两半，香菇去蒂，盐水泡洗好

• 步骤 2：

  青菜用开水（放盐）焯熟，摆盘

• 步骤 3：

  锅内热油，姜蒜爆香

• 步骤 4：

  放香菇下去炒，放耗油生抽盐鸡精，出锅前放入水淀粉

• 步骤 5：

  盖在青菜上就可以了