酸奶蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  酸奶倒进容器里，加入蛋黄搅匀。

• 步骤 2：

  再筛入面粉、玉米淀粉拌匀。备用，此时烤箱预热，底部放入装水的烤盘。

• 步骤 3：

  蛋白装进无油无水容器内，加入柠檬汁，白糖分三次加入打发蛋白。

• 步骤 4：

  把步骤二分三次加入蛋白中，翻匀，但要注意不要把蛋白搅消泡。倒入模具中。

• 步骤 5：

  预热好把蛋糕入烤箱烤40分钟。

• 步骤 6：

  烤好后，取出倒扣，晾凉，脱模。